Kapurung adalah salah satu kuliner khas Sulawesi Selatan yang sangat terkenal. Makanan berbahan dasar sagu ini menjadi kebanggaan masyarakat, terutama di Desa Takkalala, Kota Palopo. Bahkan, kapurung sering dikaitkan erat dengan identitas budaya Luwu, salah satu kabupaten di provinsi tersebut. …
Baca Selengkapnya
maresiliencycenter.org – Kapurung, hidangan yang sederhana namun sarat makna, menjadi bukti bagaimana tradisi dan kekayaan alam berpadu dalam kreasi kuliner. Sejarah Kapurung Pengenalan Kapurung Sebagai hidangan yang mengenyangkan dan menyehatkan, Kapurung telah lama menjadi pilihan utama di berbagai kalangan masyarakat …
Baca Selengkapnya