maresiliencycenter.org – Dunia kuliner terus berkembang dari waktu ke waktu. Setiap tahun selalu ada makanan populer yang viral di media sosial, restoran baru dengan konsep unik, hingga street food modern yang menarik perhatian banyak pecinta kuliner. Jika Anda sedang mencari rekomendasi makanan yang sedang tren, artikel ini merangkum daftar makanan populer yang wajib dicoba saat ini.
1. Korean Street Food yang Semakin Mendunia
Kuliner Korea slot tergacor masih menjadi primadona di Indonesia. Beberapa menu yang paling banyak dicari antara lain:
-
Tteokbokki dengan saus gochujang pedas-manis
-
Corn dog mozzarella yang lumer
-
Gimbap isi tuna, sayuran, hingga daging
-
Hotteok pancake manis berisi brown sugar
Cita rasa yang kuat dan tampilannya yang menggugah selera membuat Korean street food terus viral di berbagai platform.
2. Minuman Boba dan Cheese Tea
Minuman boba tidak pernah kehilangan penggemar. Perpaduan antara teh susu, topping boba kenyal, dan foam keju gurih selalu menjadi favorit anak muda. Varian populer yang banyak dijual:
-
Brown Sugar Boba
-
Thai Tea Boba
-
Cheese Tea Matcha
-
Fruit Tea dengan topping jelly
Tren ini bahkan semakin berkembang dengan banyaknya brand lokal yang berinovasi membuat rasa baru.
3. Makanan Pedas Ekstrem
Penggemar pedas wajib mencoba berbagai menu ekstrem yang sedang hits, seperti:
-
Seblak level ekstrem
-
Mie pedas challenge
-
Ayam geprek sambal matah
-
Ceker mercon
Konten kuliner pedas selalu trending di media sosial, menjadikannya salah satu kategori makanan paling populer saat ini.
4. Croffle & Dessert Modern
Dessert satu ini menggabungkan croissant dan waffle, menghasilkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Biasanya disajikan dengan:
-
Topping cokelat
-
Strawberry & whipped cream
-
Caramel butter
-
Ice cream vanila
Selain croffle, dessert lain seperti mille crepe, korean garlic bread, dan bomboloni juga sedang naik daun.
5. Kuliner Nusantara yang Viral Lagi
Banyak makanan tradisional Indonesia kembali populer berkat kreativitas penyajian modern, seperti:
-
Sate taichan
-
Nasi goreng tongkol
-
Ayam bumbu rica-rica
-
Soto bening khas Jawa
-
Pempek dengan topping spesial
Hidangan tradisional kini makin mudah ditemukan di kafe hingga resto kekinian.
6. Sushi dan Hidangan Jepang Modern
Restoran Jepang semakin banyak bermunculan dengan menu yang disesuaikan selera lokal, seperti:
-
Sushi mayo
-
Chicken katsu don
-
Ramen pedas
-
Salmon mentai rice
Saus mentai khususnya sangat viral beberapa tahun terakhir dan tetap digemari hingga saat ini.
Kesimpulan
Tren kuliner saat ini sangat beragam dan selalu berubah dari waktu ke waktu. Mulai dari street food Korea, minuman boba, makanan pedas, dessert modern, hingga kuliner Nusantara yang dikemas ulang menjadi lebih menarik. Semua makanan di atas layak dicoba bagi Anda yang ingin mengikuti perkembangan dunia kuliner.
