Makassar

Palumara: Cita Rasa Autentik Makassar dalam Setiap Suapan Ikan Bandeng

Palumara adalah hidangan khas yang berasal dari kota Makassar dan memiliki sejarah yang menarik. Berbeda dari hidangan lainnya seperti coto,…

1 tahun ago

Bassang: Kudapan Khas Makassar yang Penuh Cita Rasa

Makassar, yang terkenal dengan keindahan alam dan kekayaan budaya, juga memiliki ragam kuliner tradisional yang menggugah selera. Salah satu hidangan…

1 tahun ago

Jalangkote Makassar Yang Menjadi Ikon Jajanan Pasar Sulawesi Selatan

maresiliencycenter.org - Makassar, kota yang dikenal dengan sejarah perdagangannya yang kaya, juga mempunyai kekayaan kuliner, salah satunya adalah Jalangkote. Hidangan…

2 tahun ago

Pisang Epe Makassar Telah Menjadi Tradisi Kuliner Pisang Yang Terpanggang Dalam Sejarah

maresiliencycenter.org - Pisang Epe, dengan aroma panggang yang menggoda dan sirup manis yang meresap, telah menjadi ikon kuliner kota Makassar…

2 tahun ago

Kapurung Makassar Yang Menjadi Sebuah Ode Untuk Tradisi Gastronomi Luhur Sulawesi

maresiliencycenter.org - Kapurung, hidangan yang sederhana namun sarat makna, menjadi bukti bagaimana tradisi dan kekayaan alam berpadu dalam kreasi kuliner.…

2 tahun ago

Sop Saudara Makassar Yang Menjadi Cerminan Keberagaman Dalam Sebuah Mangkuk

maresiliencycenter.org - Makassar, kota yang terkenal dengan keramahtamahan dan keberagamannya, juga dikenal memiliki kuliner yang kaya rasa. Salah satu hidangan…

2 tahun ago

Pisang Ijo Makassar Yang Menjadi Sebuah Potret Warisan Kuliner Sulawesi Selatan

maresiliencycenter.org - Pisang Ijo, dengan ciri khasnya yang menarik, telah menjadi dessert yang tak hanya menggoda selera tetapi juga memainkan…

2 tahun ago