Makassar

Palumara: Cita Rasa Autentik Makassar dalam Setiap Suapan Ikan BandengPalumara: Cita Rasa Autentik Makassar dalam Setiap Suapan Ikan Bandeng

Palumara: Cita Rasa Autentik Makassar dalam Setiap Suapan Ikan Bandeng

Palumara adalah hidangan khas yang berasal dari kota Makassar dan memiliki sejarah yang menarik. Berbeda dari hidangan lainnya seperti coto,…

2 bulan ago
Bassang: Kudapan Khas Makassar yang Penuh Cita RasaBassang: Kudapan Khas Makassar yang Penuh Cita Rasa

Bassang: Kudapan Khas Makassar yang Penuh Cita Rasa

Makassar, yang terkenal dengan keindahan alam dan kekayaan budaya, juga memiliki ragam kuliner tradisional yang menggugah selera. Salah satu hidangan…

4 bulan ago
Jalangkote Makassar Yang Menjadi Ikon Jajanan Pasar Sulawesi SelatanJalangkote Makassar Yang Menjadi Ikon Jajanan Pasar Sulawesi Selatan

Jalangkote Makassar Yang Menjadi Ikon Jajanan Pasar Sulawesi Selatan

maresiliencycenter.org - Makassar, kota yang dikenal dengan sejarah perdagangannya yang kaya, juga mempunyai kekayaan kuliner, salah satunya adalah Jalangkote. Hidangan…

1 tahun ago
Pisang Epe Makassar Telah Menjadi Tradisi Kuliner Pisang Yang Terpanggang Dalam SejarahPisang Epe Makassar Telah Menjadi Tradisi Kuliner Pisang Yang Terpanggang Dalam Sejarah

Pisang Epe Makassar Telah Menjadi Tradisi Kuliner Pisang Yang Terpanggang Dalam Sejarah

maresiliencycenter.org - Pisang Epe, dengan aroma panggang yang menggoda dan sirup manis yang meresap, telah menjadi ikon kuliner kota Makassar…

1 tahun ago
Kapurung Makassar Yang Menjadi Sebuah Ode Untuk Tradisi Gastronomi Luhur SulawesiKapurung Makassar Yang Menjadi Sebuah Ode Untuk Tradisi Gastronomi Luhur Sulawesi

Kapurung Makassar Yang Menjadi Sebuah Ode Untuk Tradisi Gastronomi Luhur Sulawesi

maresiliencycenter.org - Kapurung, hidangan yang sederhana namun sarat makna, menjadi bukti bagaimana tradisi dan kekayaan alam berpadu dalam kreasi kuliner.…

1 tahun ago
Sop Saudara Makassar Yang Menjadi Cerminan Keberagaman Dalam Sebuah MangkukSop Saudara Makassar Yang Menjadi Cerminan Keberagaman Dalam Sebuah Mangkuk

Sop Saudara Makassar Yang Menjadi Cerminan Keberagaman Dalam Sebuah Mangkuk

maresiliencycenter.org - Makassar, kota yang terkenal dengan keramahtamahan dan keberagamannya, juga dikenal memiliki kuliner yang kaya rasa. Salah satu hidangan…

1 tahun ago
Pisang Ijo Makassar Yang Menjadi Sebuah Potret Warisan Kuliner Sulawesi SelatanPisang Ijo Makassar Yang Menjadi Sebuah Potret Warisan Kuliner Sulawesi Selatan

Pisang Ijo Makassar Yang Menjadi Sebuah Potret Warisan Kuliner Sulawesi Selatan

maresiliencycenter.org - Pisang Ijo, dengan ciri khasnya yang menarik, telah menjadi dessert yang tak hanya menggoda selera tetapi juga memainkan…

1 tahun ago