Escargot, dalam bahasa Prancis berarti siput, merujuk pada spesies siput darat yang menjadi hidangan khas dengan racikan masakan Prancis. Makanan ini sering dianggap sebagai salah satu kuliner paling lezat di dunia, sebanding dengan caviar, daging sapi Kobe, dan truffle putih. …
Baca Selengkapnya