Minangkabau

Nasi Kapau Yang Menjadi Sebuah Sajian Warisan Dari Lembah Bukit TinggiNasi Kapau Yang Menjadi Sebuah Sajian Warisan Dari Lembah Bukit Tinggi

Nasi Kapau Yang Menjadi Sebuah Sajian Warisan Dari Lembah Bukit Tinggi

maresiliencycenter.org - Nasi Kapau bukan sekadar sajian kuliner, melainkan suatu warisan yang membawa kita ke jantung Sumatera Barat, tempat di…

1 tahun ago
Kerupuk Jangek Padang Yang Menjadi Dari Limbah Menjadi LezatKerupuk Jangek Padang Yang Menjadi Dari Limbah Menjadi Lezat

Kerupuk Jangek Padang Yang Menjadi Dari Limbah Menjadi Lezat

maresiliencycenter.org - Kerupuk Jangek, mungkin tidak sepopuler rendang atau sate Padang, tapi camilan ini memiliki cerita yang menarik tentang kreativitas…

1 tahun ago
Dadiah Yang Menjadi Warisan Laktasi Budi Daya MinangkabauDadiah Yang Menjadi Warisan Laktasi Budi Daya Minangkabau

Dadiah Yang Menjadi Warisan Laktasi Budi Daya Minangkabau

maresiliencycenter.org - Dadiah, atau dadih dalam bahasa setempat, adalah produk fermentasi susu kerbau yang telah lama menjadi bagian dari kekayaan…

1 tahun ago
Gulai Tauco Padang Yang Menjadi Warisan Kuliner Minang Dengan Sentuhan InternasionalGulai Tauco Padang Yang Menjadi Warisan Kuliner Minang Dengan Sentuhan Internasional

Gulai Tauco Padang Yang Menjadi Warisan Kuliner Minang Dengan Sentuhan Internasional

maresiliencycenter.org - Gulai Tauco Padang adalah simbol dari tradisi kuliner Minangkabau yang kaya akan rempah dan inovasi. Sentuhan tauco di…

1 tahun ago
Asal Usul Gogos Yang Berasal Dari Daerah MinangkabauAsal Usul Gogos Yang Berasal Dari Daerah Minangkabau

Asal Usul Gogos Yang Berasal Dari Daerah Minangkabau

maresiliencycenter.org - Gogos merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Indonesia, tepatnya dari daerah Minangkabau di Sumatera Barat. Kue…

1 tahun ago