Minangkabau

Nasi Kapau Yang Menjadi Sebuah Sajian Warisan Dari Lembah Bukit Tinggi

maresiliencycenter.org - Nasi Kapau bukan sekadar sajian kuliner, melainkan suatu warisan yang membawa kita ke jantung Sumatera Barat, tempat di…

11 bulan ago

Kerupuk Jangek Padang Yang Menjadi Dari Limbah Menjadi Lezat

maresiliencycenter.org - Kerupuk Jangek, mungkin tidak sepopuler rendang atau sate Padang, tapi camilan ini memiliki cerita yang menarik tentang kreativitas…

11 bulan ago

Dadiah Yang Menjadi Warisan Laktasi Budi Daya Minangkabau

maresiliencycenter.org - Dadiah, atau dadih dalam bahasa setempat, adalah produk fermentasi susu kerbau yang telah lama menjadi bagian dari kekayaan…

11 bulan ago

Gulai Tauco Padang Yang Menjadi Warisan Kuliner Minang Dengan Sentuhan Internasional

maresiliencycenter.org - Gulai Tauco Padang adalah simbol dari tradisi kuliner Minangkabau yang kaya akan rempah dan inovasi. Sentuhan tauco di…

11 bulan ago

Asal Usul Gogos Yang Berasal Dari Daerah Minangkabau

maresiliencycenter.org - Gogos merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Indonesia, tepatnya dari daerah Minangkabau di Sumatera Barat. Kue…

12 bulan ago