Minangkabau

Nasi Kapau Yang Menjadi Sebuah Sajian Warisan Dari Lembah Bukit Tinggi

maresiliencycenter.org - Nasi Kapau bukan sekadar sajian kuliner, melainkan suatu warisan yang membawa kita ke jantung Sumatera Barat, tempat di…

1 tahun ago

Kerupuk Jangek Padang Yang Menjadi Dari Limbah Menjadi Lezat

maresiliencycenter.org - Kerupuk Jangek, mungkin tidak sepopuler rendang atau sate Padang, tapi camilan ini memiliki cerita yang menarik tentang kreativitas…

1 tahun ago

Dadiah Yang Menjadi Warisan Laktasi Budi Daya Minangkabau

maresiliencycenter.org - Dadiah, atau dadih dalam bahasa setempat, adalah produk fermentasi susu kerbau yang telah lama menjadi bagian dari kekayaan…

1 tahun ago

Gulai Tauco Padang Yang Menjadi Warisan Kuliner Minang Dengan Sentuhan Internasional

maresiliencycenter.org - Gulai Tauco Padang adalah simbol dari tradisi kuliner Minangkabau yang kaya akan rempah dan inovasi. Sentuhan tauco di…

1 tahun ago

Asal Usul Gogos Yang Berasal Dari Daerah Minangkabau

maresiliencycenter.org - Gogos merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Indonesia, tepatnya dari daerah Minangkabau di Sumatera Barat. Kue…

1 tahun ago